Falksalt flake salt Rosemary

Rosemary

Falksalt Rosemary is krachtig van smaak en geeft een lekkere toets aan al uw gerechten waar rozemarijn bij past.

Probeer dit hemelse zout bij kalfsvlees, kip of lam. Bestrooi het vlees met Falksalt Rosemary zodat de smaak van het zout diep in het vlees zit en een heerlijke mediteraanse smaak geeft aan uw bereiding. Er is een natuurlijk aroma van rozemarijn aan dit zeezout toegevoegd.


Falksalt flake salt lamb
Alvorens de kotteltjes te bakken, eerst inwrijven met Falksalt Rosemary. Ongeveer 5 minuutjes laten rusten en vervolgens de kotteletjes bakken of grillen. Men kan na het bakken afwerken met 1/4 tl Falksalt Rosemary of Wild Garlic.

Falksalt flake salt potatoes
Kook de aardappelen gaar. Het water afgieten en daarna de aardappelen bestrooien met Falksalt Rosemary. Laat de aardappelen 3 minuten rusten en leg tussen het deksel en de pot een vel keukenrol om de vochtigheid in de kookpot te bewaren. Vervolgens pureren en afwerken naar smaak.

Falksalt flake salt rice
Doe het gehakt in een kom. Voeg volgens naar smaak chapelure, licht gestoofde ui, een eigeel en een vleugje Falksalt Rosemary toe. Daarna goed mengen en balletjes rollen. Klop het eiwit half stijf in een aparte kom en rol de balletjes hierdoor. Haal ze vervolgens door chapelure en bak de balletjes in een hete frituurpan op 180°C.