Naturel

Notre sel nature constitue la base des cristaux de sel Falksalt. Il est fabriqué de la même manière que l’est toute notre gamme de cristaux de sel. Nous laissons s’évaporer de l’eau de mer pure jusqu’à ce qu’il n’y ait plus que du sel. Nous nettoyons la solution et laissons frémir dans de grandes poêles jusqu’à l’apparition de cristaux. Délicatement récoltés à la main, ils sont ensuite enfermés dans notre emballage unique.

Les cristaux de sel Falksalt sont considérés par de nombreux professionnels et amateurs culinaires comme étant le sel le meilleur que l’on puisse acheter.
 
Utilisez le en finition sur vos plats et faites l’expérience du croustillant en cuisinant. Lorsque vous préparerez une marinade de viande ou poisson, il vous permettra d’explorer tout le potentiel des saveurs: entaillez les bords de la viande ou du poisson et saupoudrez de sel pour atteindre le cœur du morceau. Laissez absorber la saveur du sel et cuisez comme vous le souhaitez.

Falksalt flake salt corn
Badigeonnez vos épis de mais avec de l'huile d'olive, du piment finement haché et des cristaux de sel Falksalt. Faites dorer.

Falksalt flake salt asparagus
Saupoudrez les cristaux de sel Falksalt sur des asperges grillées ou sautées.

Falksalt flake salt strawberries
Trempez des fraises jusqu'à leur moitié dans du chocolat noir et placez un cristal de sel sur leur sommet