ΦΥΣΙΚΟ

Η φυσική ποικιλία μας είναι το θεμέλιο των νιφάδων της Falksalt . Είναι κατασκευασμένες με τον ίδιο τρόπο όπως όλες οι κρυστάλλινες νιφάδες  θαλασσινού άλατος. Εξατμίζουμε το καθαρό θαλασσινό νερό μέχρι να απομείνει μόνο  το αλάτι. Καθαρίζουμε το διάλυμα και στη συνέχεια το αφήνουμε  να σιγοβράσει σε μεγάλα καζάνια έως ότου προκύψουν οι νιφάδες. Προσεκτικά συλλέγονται ύστερα με το χέρι, στη συνέχεια σφραγίζονται σε μοναδικές συσκευασίες.

Οι Φυσικές κρυστάλλινες νιφάδες θεωρούνται από πολλούς επαγγελματίες και λάτρεις του φαγητού ότι είναι το καλύτερο αλάτι που μπορούν να αγοράσουν. Χρησιμοποιήστε το ως ένα αλάτι στο φινίρισμα και βιώστε την τραγανή αίσθηση που αφήνει την  επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε. Ή, όταν  μαρινάρετε το επόμενο πιάτο με το κρέας σας,  προετοιμάστε το έτσι ώστε να επιτευχθεί η πλήρης δυναμική του γεύση: αρχίστε με  τα άκρα του κρέατος και πασπαλίστε με αλάτι  γενναιόδωρα μέχρι να φτάσει τον εσωτερικό του πυρήνα. Αφήστε το κρέας να απορροφήσει τη γεύση αλατιού και μαγειρέψτε το όπως θέλετε.


Falksalt flake salt corn

φυσικές νιφάδες άλατος σε καλοψημένο καλαμπόκι



Falksalt flake salt asparagus

φυσικές νιφάδες άλατος σε καλοψημένα σπαράγγια



Falksalt flake salt strawberries

φυσικές νιφάδες άλατος επάνω σε φράουλες με σοκολάτα