“Se vuoi aggiungere un po’ di sapore ai tuoi piatti, hai bisogno dei fiocchi di sale di Cipro.”
Il Detriot Notize Dicembre 2010.

 

I fiocchi di sale Falksalt vengono estratti dalle acque purissime del Mar Mediterraneo. Il processo di movimentazione delle acque e la delicata raccolta a mano permette di avere bellissime piramidi di sale e di renderle così sottili da poter essere “schioccate” tra le dita e cosparse sul piatto a fine cottura.
I fiocchi di sale vengono aromatizzati con spezie e aromi naturali, regalando un gusto unico ed una coreografia sofisticata ai i vostri piatti.